Paluszki z kurczaka

Składniki:

• 1 kg filetów z kurczaka
• 1 szklanka maślanki
• 1 łyżka musztardy Dijon
• ½ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki ostrej papryki
• ok 2 szklanki bułki tartej
• oliwa

Maślankę mieszamy z musztardą, solą i ostrą papryką. Mięso kroimy na paski, wkładamy je do miski z maślanką, mieszamy. Filety panierujemy w bułce tartej i układamy na blaszce do pieczenia. Spryskujemy oliwą. Pieczemy na złoty kolor, ok 15 minut w temperaturze 200'C