Ekspresowe ciasto czekoladowe z mikrofali

 Idealne gdy mamy ochotę na kawałek ciasta a nie chcemy piec całej blachy. 

Składniki

• 4 łyżki mąki
• 4 łyżki cukru 
• 4 łyżki mleka 
•  3 łyżki oleju
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 1 jajko

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą. Wlewamy do kubka (masa powinna sięgać ok 2/3 wysokości kubka). Wstawiamy do kuchenki mikrofalowej na ok 3 min w 1000 W

Rafaello

Składniki:

• 3/4 l mleka
• 3 paczki krakersów
• kostak masła
• 1 szklanka cukru
• 2 budynie kokosowe
• opakowanie wiórków kokosowych

W połowie szklanki wody rozpuszczamy budynie. Pozostała część mleka zagotowujemy, dodajemy cukier oraz rozpuszczony budyń. Odstawiamy do ostygnięcia. Masło ucieramy z masa budyniową. W formie rozkładamy warstwę krakersów, smarujemy warstwą kremu, czynność powtarzamy 3 krotnie. Ostatnią warstwę smarujemy cienką warstwą kremu i posypujemy obficie wiórkami kokosowymi. Odstawiamy na 12 godzin do lodówki