Orzeszki

Składniki - ciasto:

• 3 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 32 g cukru waniliowego
• 1 kostka margaryny
• 1 jajko 
• 250 g śmietany 18%

Składniki - krem:

• 1 szklanka cukru
• 1 kostka masła
• 1,5 szklanki mleka w proszku
• 0,5 szklanki wody
• 1 łyżka kakao

Ciasto:

Mąkę siekamy z masłem, następnie dodajemy pozostałe składniki. Wrabiamy ciasto. Smażymy skorupki orzeszków.

 
Krem:

W garnku rozpuszczamy masło oraz cukier, wlewamy wodę a następnie wsypujemy mleko w proszku oraz kakao. dokładnie mieszamy. Czekamy aż krem wystygnie.

Połówki orzeszków napełniamy kremem i składamy ze sobą.