Ślimaczki z masłem czosnkowym

 

 Składniki:

Ciasto

• 1,5 szklanki mąki
• 1/2 szklanki ciepłej wody
• 1/2 łyżki suchych drożdży 
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka soli 

Masło czosnkowe

• 3 łyżki masła
• 2 ząbki czosnku
• Pietruszka

Wszystkie składniki ciasta wyrabiamy aż do uzyskania elastycznej konsystencji. Odstawiamy do wyrośnięcia na pół godziny. 

Pietruszkę siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę a następnie łączymy z masłem.

Ciasto wałkujemy na prostokąt, smarujemy masłem czosnkowym i zwijamy jak roladę. Kroimy na ok 2 cm kawałki. Odstawiamy do wyrośnięcia na pół godziny. Pieczemy w 180'C przez ok  25 minut