piątek, 16 grudnia 2011

Ciasteczka maślane

Najprostszy przepis na ciasteczka jaki znam. Ciasteczka są kruche, rozpływają się w ustach a ich smak przypomina mi czasy dzieciństwa. Ciasteczka po upieczeniu powinny być lekko przyrumienione od spodu natomiast góra powinna być jasna. Przechowujemy je zamknięte w metalowej puszce

Składniki:
  • 300g mąki
  • 200g miękkiego masła
  • 6 łyżek cukru pudru
  • kilka kropli aromatu śmietankowego
Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy aromat śmietankowy oraz mąkę. Wyrabiamy elastyczne ciasto. Formujemy niewielkie kulki, spłaszczamy je widelcem. Pieczemy ok 18-20min w 180'C

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz