wtorek, 2 października 2012

Surówka z kapusty kiszonej


Sałatka z kapusty kiszonej to idealny dodatek do smażonej ryby.

Składniki:
  • 1/2 kg kapusty kiszonej
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • 1 łyżka cukru
  • 4 łyżki oliwy
  • Pieprz

Kapustę kiszoną szatkujemy. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach natomiast jabłko na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Mieszamy wszystkie składniki. Dodajemy cukier, oliwę oraz doprawiamy pieprzem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz