Słodkie pieczarki

Składniki:

• 1 jajko
• 2 szkl. mąki ziemniaczanej
• 2 czubate łyżki mąki pszennej
• 150 g. masła
• 3/4 łyżeczki sody
• 4 czubate łyżki cukru-pudru
• kakao
• pusta butelka np. po wodzie mineralnej

Masło miksujemy z cukrem pudrem, dodajemy jajko. Ucieramy do uzyskania puszystej masy. Dodajemy mąkę wymieszaną z sodą. Całość dokładnie mieszamy. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy je na blaszce do pieczenia. Końcówkę butelki maczamy w kakao a następnie delikatnie wciskamy w ciasto. Pieczemy w 180'C przez ok 15 min.