Alternatywa dla tradycyjnego puree z ziemniakówSkładniki:
- seler
- 5 marchewek
- cebula
- sól, pieprz
Warzywa obieramy, seler i marchewki kroimy w kostkę, wkładamy do garnka razem z całą cebulą. Zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Ugotowane warzywa przekładamy do blendera, doprawiamy solą i pieprzem. Blendujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz