wtorek, 19 lutego 2013

Kasztany jadalne


Każdego kasztana kładziemy płaską stroną na desce do krojenia i robimy u góry nacięcia w kształcie litery X. Kasztany układamy nacięciem w dół w garnku i zalewamy wrzątkiem, gotujemy je przez 15 minut.
Ugotowane kasztany odcedzamy, studzimy i układamy na blaszce do pieczenia (nacięciami do góry) Wstawiamy kasztany do piekarnika nagrzanego do 220 °C. Pieczemy na najniższej półce przez 15 min.
Po upieczeniu delikatnie studzimy kasztany, tak aby nie poparzyć palców, następnie obieramy ze skorupki i cienkiej skórki.

3 komentarze:

  1. bardzo lubię kasztany, są smaczne na ciepło:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nigdy jeszcze nie jadłam kasztanów. Do czego są podobne w smaku? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sa mączyste i lekko słodkawe, pyszne :-)

      Usuń