Mięsne kulki
Składniki:
- 1 kg mięsa mielonego
- 2 cebule
- 3 jajka
- sól, pieprz
- olej
Drobno pokrojoną cebulę smażymy na niewielkiej ilości oleju. Do mięsa wbijamy jajka, dodajemy cebulę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie wyrabiamy. Z mięsa formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Smażymy na rozgrzanym oleju.
bardzo lubię takie kulki, ja swoje piekę:)
OdpowiedzUsuńDobre kulki nie są złe :) Nadają się świetnie na przekąskę i nie tylko :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!!